7 cách để hòa mình vào văn hóa vỉa hè náo nhiệt của Việt Nam

Việt Nam là nơi có văn hóa ‘vỉa hè’ đường phố sống động. Tại đây, vỉa hè được mọi người tận dụng mọi ngóc ngách và sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau hơn cả việc chỉ đi bộ. Cách tốt nhất để cảm nhận cuộc sống đường phố ở Việt Nam là hòa mình vào cộng đồng trên vỉa hè. Đừng lo ngại về việc hòa nhập, bởi vì tất cả mọi người đều được chào đón. Sau đây đây là 7 cách để hòa mình vào văn hóa vỉa hè náo nhiệt của Việt Nam.

Tập thể dục trên vỉa hè

Người Việt thích bắt đầu ngày mới bằng việc cùng nhau tập thể dục. Nếu bạn muốn tham gia, hãy thức dậy sớm và đến bờ hồ, sông hoặc công viên gần nhất lúc 5 giờ sáng. Khi bình minh vừa ló dạng, đám đông ở mọi lứa tuổi đều thực hiện các động tác  yêu thích của mình, các nhóm luyện tập khí công, zumba, yoga cười, kéo giãn… trong ánh bình minh.

MẸO: Nếu ở Hà Nội, hãy đến Hồ Hoàn Kiếm hoặc Hồ Trúc Bạch. Hoặc nếu ở Thành phố Hồ Chí Minh, đến bờ và cầu sông Sài Gòn để ngắm nhìn thành phố của Việt Nam thức giấc.

Thưởng thức một ly cà phê Robusta

Việt Nam là nước sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới và người Việt dành nhiều giờ cùng nhâm nhi ly cà phê trên vỉa hè. Ở mọi thành phố, bạn sẽ thấy những nhóm bạn bè trò chuyện trên lề đường, khi cà phê nhỏ giọt chậm rãi từ chiếc phin cafe bằng thiếc. Thưởng thức đen hoặc với sữa đặc, nóng hoặc thêm đá, loại đồ uống gây nghiện này là một ‘cái cớ’ hoàn hảo để ngồi lại và quan sát mọi người.

MẸO: Nếu bạn không thể uống loại cà phê hỗn hợp đậm đà của Việt Nam, hãy gọi ly nước ép trái cây tươi, nước mía hoặc dừa tươi.

Hãy thử cắt tóc dạo vỉa hè

Khi đi dạo ở các thành phố của Việt Nam, bạn có thể bắt gặp một chiếc ghế cũ đối diện với một tấm gương treo trên tường và thường trú dưới bóng cây mát mẻ. Đây là những thợ cắt tóc lề đường của Việt Nam, luôn sẵn sàng phục vụ bạn. Đây là địa điểm ghé thăm thường xuyên những tiệm cắt tóc đơn sơ này để được cạo râu, tỉa lông và vệ sinh tai. Đó là một cách thú vị và không tốn kém để làm mới diện mạo của bạn với mức giá hời chỉ khoảng 50.000 VNĐ.

Thư giãn đôi chân của bạn

Khi ngồi trên vỉa hè ở Việt Nam, bạn có thể được những người thợ giày di động mời chào. Thông thường, những người thợ sửa giày này mang theo một giỏ dụng cụ và sẽ chỉ vào chân bạn như một cách hỏi xem bạn có muốn đánh giày không. Với một khoản phí nhỏ là một đô la, họ sẽ biến hóa đôi giày của bạn trở lại ‘láng coáng’ như mới chỉ trong vài phút. Thú vị là việc chờ sửa giày trong khi mang một đôi dép nhựa là một hình ảnh kinh điển về cuộc sống ở thành thị Việt Nam.

Thử một buổi trưa ngẫu hứng

Việt Nam có thể tự tin khẳng định có những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Từ món kem dừa ngọt ngào cho đến những tô mì đặc biệt, bạn sẽ tìm thấy vô số món ăn hấp dẫn được phục vụ trên đường phố. Mua một chiếc bánh mì dọc vỉa hè và quan sát bàn tay thoăn thoắt hoàn của người bán hoàn thành nó. Hoặc những tô phở thơm nức từ nồi nước dùng đang sôi sùng sục, hãy kéo ghế ngồi xuống thưởng thức. Và gian hàng càng đông thì càng đáng để chờ đợi.

MẸO: Nhiều người bán hàng rong mở cửa vào những thời điểm cụ thể, chỉ vài giờ mỗi ngày. Bữa sáng có thể bắt đầu từ 6 giờ sáng đến 9 giờ sáng và bữa trưa bắt đầu vào khoảng 11 giờ và kết thúc trước 1 giờ chiều.

Giải nhiệt cùng chén chè

Mùa hè oi bức ở Việt Nam đòi hỏi phải có những biện pháp hữu hiệu để giảm nhiệt. Vì vậy mọi người dừng lại trên vỉa hè để thưởng thức tô chè lạnh. Chè, món ăn ngọt ngào và mát lạnh này được bán ở các quán chè nhỏ, xe đẩy hay thậm chí từ những người bán hàng rong. Có vô số loại chè, chè thạch nhiều màu sắc, chè trái cây tươi hay chè đậu. Thêm  đá bào và kem dừa, trộn tất cả lại với nhau để có một món ăn giải nhiệt thú vị.

Gắn kết với bia và thịt nướng

Vào cuối ngày, mọi người thích thư giãn bên những ly bia lạnh và món nướng nghi ngút khói. Khi màn đêm buông xuống, vỉa hè thành phố chật cứng nhóm bạn bè, nhóm công ty tụ tập quanh các địa điểm bia hơi. Họ uống bia và gọi những món ‘nhắm’ ngon, dành  nhiều thời gian để trò chuyện, tranh luận và nâng cốc chúc mừng cùng nhau. Hãy đến đây với vài người bạn, uống vài ly và hòa chung không khí cụng ly: ‘Một, hai, ba, dzô!’

MẸO: Ở Hà Nội, hãy ghé qua Lý Văn Phúc để thưởng thức món gà nướng và bánh mì mật ong hoàn hảo. Đối với những người yêu thích hải sản thì không thể bỏ qua Phố Ốc (Nguyễn Thượng Hiền) ở Thành phố Hồ Chí Minh.

(Nguồn tham khảo: https://vietnam.travel/things-to-do/enjoy-vietnams-sidewalk-culture )